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由第三代接手，【二和珍西點麵包坊】也開始轉型，保留傳統原味並結合西式甜點，以精緻化打出新的知名度，吸引更多客源前來品嚐台灣傳統糕餅的老滋味。 咖哩滷肉 每年只要到中秋節顧客總是大排長龍搶購的咖哩滷肉，係用Q彈有嚼勁的黑豬絞肉依照傳統手工製造，層次分明，餅皮輕薄鬆軟，內餡是細緻豐富的特製咖哩餡。好吃不膩。  綠豆碰 傳統手工製造的綠豆碰，內餡是細緻豐富的白綠豆沙，口感細細綿綿的讓您意猶未盡。  戚風蛋糕 【二和珍西點麵包坊】戚風蛋糕以鬆軟聞名，是改良的海綿做法，裡面除了蛋、麵粉、糖，還放了植物油和水來增加組織濕度，使口感蓬鬆且濕潤。沒有ㄧ般蛋糕華麗的外表，裡面沒有太多奶油夾層，只有實實在在的海綿蛋糕體。我們的古早味戚風蛋糕用紅櫻桃和黑棗裝飾。吃起來有種甜美的飽足感，有時看到它，會懷念過去的歲月。  御皇酥  豆沙蛋黃酥 狀元糕 芝麻肉餅 綠豆沙糕 歐式麵包 左-桂圓馬芬-右-水果馬芬 8吋水果布丁蛋糕 8吋黑森蛋糕 店家環境 |
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